高橋大益作
鉉脱着式鉄薬缶
径14cm 身の高さ9.5cm 底面径12cm ツル上までの高さ18cm
容量 口縁までで1.5リットル
¥77,000
南部鉄瓶です。
シンプルな形でとてもかっこいいですね。
黒い地肌もしっとりしていて風情あります。
薄く作られているので、南部鉄瓶としては重くありません。
こちらは何と持ち手をはずすことができるというもの。
アウトドアなどで持ち歩く時に、少しでも小さくなるようにと考えたものです。
とはいえ、脱着を考えなくても、普通の鉄瓶としてデザインがとても素敵ですので、鉉はつけ放しで家でどんどんお使いください。
お湯が驚くほど美味しくなるので、お茶はもちろん、焼酎のお湯割り、冷まして水割りなどにも。
IHにも対応しています。
お手入れはそんなに難しくありません。
取扱い説明書を添えさせていただきますが、最初の一ヶ月、鉄瓶内部に湯アカをつけてサビが出にくくなるように注意するだけです。
つまり、お湯を出し切って10秒空焚きするだけ。
それだけで美味しいお茶を飲むことができますよ。
上記の容量は口縁までのものになります。
実際に沸かすのは8割ぐらいの量でお願いします。
鉄分も摂れますので、是非お使いいただきたいと思います。
1年後よりも10年後のほうがよりお湯が美味しくなりますので、使って育ててくださいね。
※ギフト包装をご希望の方は、こちらをご覧ください。※取り扱い方法については、こちらをご覧ください。※手作りのため、色や柄、形や大きさなど表情が異なりますのでご了承ください。
※陶磁器で、土の中に鉄分が多く含まれているものは、焼成すると表面にほくろのような大小の斑点となってでてくるものもあります。それも味わいとしてお楽しみくださいませ。